Presseartikel
In Vannes entwickelt, ist das Sinagot ein Messer, das in der Bucht verwurzelt ist und Werte verkörpert
Inspiriert von den traditionellen Booten des Golfs von Morbihan, hat sich das Sinagot kürzlich als langlebiges und lokales Messer etabliert. Entworfen von dem pensionierten Lionel Menay und seiner in Vannes ansässigen Firma, verkörpert das Objekt den Wunsch, eine bretonische Identität zu bewahren.
Lionel Menay ist auf maritimen Festen und Messen präsent (C’est 100 % Breton, zum Beispiel). Er verkauft seine Messer auf seiner Website, aber auch bei Crialeïs (einem Verein auf der Île aux Moines), der Société nationale de sauvetage en mer (SNSM) im Golf von Morbihan oder auch in der Abtei von Timadeuc.
Lionel Menay ist auf maritimen Festen und Messen präsent (C’est 100 % Breton, zum Beispiel). Er verkauft seine Messer auf seiner Website, aber auch bei Crialeïs (einem Verein auf der Île aux Moines), der Société nationale de sauvetage en mer (SNSM) im Golf von Morbihan oder auch in der Abtei von Timadeuc.
Sinagot ist der Name eines Einwohners von Séné, der Nachbarort von Vannes. Aber natürlich auch die Bezeichnung für ein traditionelles Holzboot mit zwei ockerfarbenen Segeln. Seit einigen Monaten ist es auch der Name eines von Meer und dem Golf von Morbihan inspirierten Messers. Dieser Name war vor Kurzem frei, erklärt Lionel Menay, als er ihn beim Institut National de la Propriété Industrielle (INPI) anmelden wollte.
Mit seiner jungen, in Vannes ansässigen Firma Matariki möchte der frisch pensionierte Industrielle langlebige Produkte entwerfen, die mit der bretonischen Region und ihrem Kulturerbe verbunden sind. Sein erstes Produkt ist daher das Messer, das im geschlossenen Zustand an einen Bootsrumpf erinnert: Kiel, Bug und ganz am Ende das Steuerblatt zur Sicherung des Verschlusses.
Dieser Messersammler hat eine Form entworfen, die den alten Booten, insbesondere den Sinagots, Tribut zollt. Er beteiligt sich an der Restaurierung und Pflege dieser für den Golf typischen kleinen Schiffe und recycelt deren Holz. Seine Messer, die von einem Messerschmied aus Thiers gefertigt werden, enthalten tatsächlich ein Stück Eichenholz eines Sinagots (zum Beispiel der Ma Préférée mit den blauen Segeln) oder eine Mischung aus Harz und Austernschalenpulver.
„Diese Messer erzählen eine Geschichte: die des maritimen Kulturerbes“
Da jedes Stück Holz einzigartig ist, ist es auch jedes fertige Produkt. Dieses erste Modell ist in sechs Farben erhältlich. Hinzu kommt ein Muster in bretonischen Farbtönen. Ein Modell verfügt über eine halb gezahnte Klinge. Ein kleines Austernmesser (le P’tit Sinagot) ermöglicht die Erstellung von Geschenksets im Doppelpack. Sie können durch Gravur personalisiert werden.
Lionel Menay steht auf 100 % Made in France, bei Logo, Kommunikation und Verpackung sogar auf Made in Brittany, da diese aus Muzillac stammen. Ein einfarbiges Messer kostet 49 Euro.
Die Idee des neuen Unternehmers: einen Teil seines Gewinns an einen lokalen Verein zur Erhaltung des maritimen Erbes zu spenden. In der Hoffnung, seine Verkaufsstellen auszubauen, erwartet er mit Spannung die nächste Ausgabe der Semaine du golfe.
Praktisch: Weitere Informationen auf www.le-sinagot.com
Veröffentlicht am 10. August 2026
"Le Sinagot", das erste Messer aus dem Golf von Morbihan, gefertigt aus restauriertem Bootsholz
Die Marke "Le Sinagot" ist das erste Messer aus dem Golf von Morbihan, das von Lionel Demay entworfen wurde und seit dem 20. März 2026 erhältlich ist. Aus welchem Holz besteht sein Griff?
Stammend ausSénéund ansässig inVannes(Morbihan),Lionel Menay hat Le Sinagot geschaffen, das ikonische Messer des Golfs von Morbihan. Seine Klinge ist robust, wie die berühmten Messer aus Thiers, und sein Griff wird aus recycelten Austernschalen und Holz hergestellt, das von den Rümpfen der traditionellen Segelboote Sinagots stammt. Entdeckung eines Projekts mit lokaler Verwurzelung und sozialer Dimension
Ouest-France Lionel Cabioch
Veröffentlicht am 13.04.2026
