C'est un véritable symbole du Golfe du Morbihan
Le Sinagot est bien plus qu’un bateau : C'est un véritable symbole du Golfe du Morbihan, reconnaissable entre mille grâce à ses voiles rouges ou ocre et à sa silhouette élégante. Il fait partie du paysage, de l’histoire maritime bretonne, et de l’identité culturelle locale.
Autrefois, le sinagot était le compagnon fidèle des marins et ostréiculteurs du Golfe. Utilisé notamment pour la pêche aux huîtres, il a participé à façonner le territoire et à faire vivre des générations entières.
C’est aussi l’un des premiers bateaux de travail à accueillir des femmes à bord, un fait rare pour l’époque, qui en fait un symbole d’ouverture et de modernité avant l’heure.
Aujourd’hui, seuls quelques sinagots naviguent encore sur les eaux du Golfe. Les voir glisser sur la mer demeure un spectacle rassurant, presque poétique : leurs voiles ocre se détachent sur le bleu du Morbihan comme un rappel vivant de ce que nous avons à préserver.
Faire rayonner au delà des frontières Bretonnes
Si nous avons choisi le Sinagot comme emblème pour notre projet de couteau du Golfe, c’est pour que son histoire rayonne au-delà des frontières bretonnes. Notre ambition est simple : offrir un objet qui porte cette mémoire, ce respect du territoire et ce lien avec la mer.
Chaque couteau portera une gravure du sinagot sur sa lame — un hommage discret mais puissant à ce bateau qui a marqué l’histoire locale et continue d’inspirer tous ceux qui aiment le Golfe.✨
Dans le prochain article, nous vous emmènerons dans les coulisses de la fabrication du couteau : sa forme, ses matériaux, et les exigences de l’artisanat qui en feront un objet unique et durable.👉
